減塩食パンも研究してます。
こんにちは！
びおりーの🎻です。
今日はCHILLにて食パンを売りますが、
減塩食パンをお出しします。
これは、塩の摂取制限のある方からのリクエストから生まれました。
パンやうどんを作る時は、塩が欠かせません。
入れ忘れると、生地がヨレヨレになり扱い辛いのです。
塩の摂取制限のある方は市販のパンが
ほぼ食べられないそうなのですが、
私に出来ることは、減塩食パンを焼いて
食べて頂いた方に笑顔になってもらうこと！
お客様との会話から、色々なパンが生まれていきます。
CHILLでの時間は、私の大切な商品開発現場なんです^_^
コーヒーの試飲もするので、
遊びに来てくださいね！
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